Na ROYAL PACK, queremos destacar a relevância da utilização correta dos selos de rastreabilidade alimentar nas peças de presunto e paleta de porco ibérico. Estes selos não só garantem a autenticidade do produto, como também são essenciais para a rastreabilidade de cada peça, oferecendo ao consumidor uma garantia de qualidade e transparência.
Por que são importantes os selos de rastreabilidade alimentar?
Os selos de rastreabilidade alimentar desempenham um papel fundamental na indústria do porco ibérico. Graças a eles, cada peça pode ser identificada e rastreada desde a sua origem até ao consumo final. Isso assegura que o consumidor recebe um produto autêntico e de qualidade, evitando possíveis fraudes e garantindo a procedência da peça.
Descubra se a sua paleta ou presunto é realmente ibérico
Para facilitar a verificação da autenticidade, pode utilizar a APP IBÉRICO (https://iberico.com/trazabilidad/app-iberico/), desenvolvida para que os consumidores possam digitalizar o código de barras de cada selo de rastreabilidade. Ao digitalizar o código de barras, poderá verificar todas as informações sobre o produto e garantir que este cumpre os padrões da Norma de Qualidade do Ibérico.
Garantia de qualidade em cada corte!
Graças a estes eficazes mecanismos de controlo, podemos continuar a desfrutar da qualidade e da tradição dos produtos derivados do porco ibérico com total garantia.
